話題の「しょうが緑茶健康法」とは？
しょうが緑茶氷の作り方も解説

医学博士である平柳要先生が考案された、「しょうが緑茶健康法」が高血圧や糖尿病、認知症などに効果があるとして、今話題を集めています。生姜と緑茶、それぞれが持つ健康パワーが合わさることで、血管が若返り、体が元気になるのだとか。しかも、作り方は簡単！仕事や家事、育児に忙しい毎日でも、気軽に取り入れられて、体も喜ぶ「しょうが緑茶健康法」とはどのようなものなのか、ご紹介します。

夏のウイルス風邪やクーラー病の予防にも。生姜と緑茶の元気パワー！

「しょうが緑茶健康法」がなぜ体によいのか、まずは生姜と緑茶それぞれが持つ健康パワーを見てみましょう。

生姜のココがすごい！

・体温を上げる血行促進作用
・ウイルスも退治する殺菌作用
・消化を助ける健胃作用
・生理痛も和らげる鎮痛作用
・細胞の損傷を抑える抗炎症作用
・ガンのリスクを下げる可能性のある細胞保護作用
など

緑茶のココがすごい！

・エピガロカテキンガレートによる、血圧や血糖値のコントロール作用
・歯周病予防にも効く殺菌作用
・ダイエットに最適な中性脂肪抑制作用
・動脈硬化や脳卒中を防ぐ善玉コレステロール増加作用
・ビタミンをも上回る抗酸化作用
・ポリフェノールによる抗がん作用
など

これだけ並べてみてもすごいパワーですね。生姜緑茶は、このようなそれぞれの特性が合わさることで、1＋1＝2ではなく、それ以上に健康パワーが増加することから、“最強の飲み物”とも呼ばれているそうです。これからの季節、長引くことの多い夏風邪や自律神経の乱れからくるクーラー病の予防にも「しょうが緑茶健康法」はおすすめです。

簡単３ステップ！「しょうが緑茶」の作り方

材料（1人分）：
・生姜　　小さじ1
・緑茶の茶葉　　小さじ2
・お湯（80℃に冷ましたもの）　　150ml
※沸騰したお湯を湯呑などに一度移し、そこから2分待つと80℃まで下がります。

作り方：
1. 生姜を皮ごとすりおろしておく。
2. 茶葉を入れた急須に80℃に冷ましたお湯を入れる。
3. 2を湯呑にそそぎ、1の生姜を入れまぜたらできあがり。

ポイント！
・生の生姜が一番良いそうですが、1.5倍量のチューブ入りの生姜でも代用可能。
・熱湯だと、緑茶の有効成分を壊してしまうため、必ず80℃まで冷ましたお湯を使いましょう。
・外出が多い場合は多めに作って、水筒に入れてこまめに摂取すると良いそうです。

時間がない朝にも！「しょうが緑茶氷」の作り置きがおすすめ！

「しょうが緑茶」は、氷にして作り置きもできるそう。1ヵ月冷凍保存ができ、お湯を注ぐだけなので、忙しい毎日にも簡単に取り入れられそうです。

材料：
・すりおろし生姜　　小さじ1×製氷皿の数
・粉末茶　　小さじ1/4×製氷皿の数
・水　　適量
・製氷皿

作り方：
一つの製氷皿に、すりおろし生姜小さじ1、粉末茶小さじ1/4ずつ入れ、それぞれに水を適量入れて軽く混ぜ、冷凍庫で凍らせればできあがり。もちろん、1.5倍量のチューブ入りの生姜でも代用できます。

まとめ

いかがでしたか？ 健康食材として取り上げられることの多い、生姜と緑茶がタッグを組むことで、その恩恵をより受けることができるんですね。1日1回を多めによりも、数回に分けてこまめに飲む方が良いのだとか。「しょうが緑茶氷」であれば、お湯を注ぐだけなので、忙しい毎日でも実践できそうですね。