秋は、緑茶+フルーツでデトックス
実りの季節がやってきました。お店には、旬のおいしい食材がたくさん並び目移りしてしまいますよね。特に秋は、フルーツがおいしい季節。フルーツにはミネラルやビタミンが豊富に含まれているので、健康にもとてもいいんです。そんなフルーツを使ってこの時期楽しみたいのが、デトックスティー。緑茶にフルーツを加えて飲むことで、体中の中をお掃除しえくれます。
緑茶+フルーツが決め手のデトックスティーとは?
デトックスティーとは、疲れた体を元気にして、体の中に溜まった老廃物を排出してくれるお茶のこと。クレンジングジューズやデトックスウォーターと呼ばれることもあり、専門店もあります。その中でも、緑茶とフルーツを使ったデトックスティーは、緑茶の新しい楽しみ方として人気が高まっています。
デトックスティーには、カテキンやミネラル、ビタミンなどがたっぷり
デトックスティーは、脂肪燃焼効果や抗酸化作用のほか、免疫力アップが期待できるカテキンがたっぷり入った緑茶と、体を元気にしてくれるミネラルやビタミンが豊富なフルーツの栄養素が合わさることで、体の機能をより高めてくれる相乗効果が期待できます。また、フルーツに含まれるビタミンCがカテキンの吸収率を高めてくれるなど、緑茶とフルーツの相性は抜群。メイソンジャーなど透明な瓶を使えば、見た目もとてもおしゃれです。
デトックスティーの作り方
(1)煎茶10g(大さじ2杯)を急須に入れ、80℃くらいのお湯400mlを注ぎ冷ます。苦みを少なくしたい場合は、茶葉を容器に入れ同量の氷水で水出ししてもOK。
(2)小さくカットした好みのフルーツをメイソンジャーなど透明な容器にたっぷり入れ、1の緑茶を注ぎ冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
おすすめのデトックスティーレシピ
緑茶+レモン+オレンジ
レモンやオレンジに含まれるビタミンCが、カテキンの吸収率を高めて免疫力がアップ!
緑茶+いちご+キウイ
ビタミンCが豊富な緑茶といちごのWパワーでお肌を労わり、カリウム豊富なキウイでむくみを解消!
緑茶+レモン+ブルーベリー
緑茶のカテキンやレモンのビタミンCで体の機能を高めながら、ブルーベリーのアントシアニンで眼精疲労を回復!
その他、果物だけでなく野菜でもOKです。旬の野菜や果物は、ビタミンやミネラルが豊富なのでおすすめです。また、香りのあるものを選ぶとより楽しめます。
まとめ
いかがでしたか?フルーツに緑茶を注ぐだけで楽しめるデトックスウォーター。飲む時間帯は自由ですが、吸収率が高まる起床後と体の回復機能が高まる就寝前がおすすめです。また、生のフルーツを使うので、必ず24時間以内に飲み切るようにしましょう。ミントなどのフレッシュハーブを少し加えるとまた違った味わいが楽しめますよ。